農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)過程中不可避免地受到病蟲害的侵蝕，為了實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的正常養(yǎng)殖，使用農(nóng)藥是防治的必要手段之一，可以幫助農(nóng)作物抵御白粉病、玉米螟、棉鈴蟲、小麥銹病、棉蚜、水稻紋枯病、稻瘟病、麥蚜、麥蜘蛛、蝗蟲、小麥赤霉病等病害。但是隨著化學(xué)農(nóng)藥的使用，隨之而來的問題越來越嚴(yán)重。因此，有必要使用農(nóng)藥殘留檢測儀。

人們不能因為農(nóng)藥殘留問題就不敢吃農(nóng)產(chǎn)品，只有重視并正視問題，逐步解決問題才是正確做法。農(nóng)藥殘留檢測儀廣泛用于蔬菜、水果、茶葉、糧食、農(nóng)副產(chǎn)品等食品中有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留的快速檢測，此外，還可用于果蔬茶生產(chǎn)基地和農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)銷售市場的現(xiàn)場檢測，以及餐館、學(xué)校、食堂和家庭的果蔬加工前的快速安全檢測，可在短時間內(nèi)完成農(nóng)藥的檢測。

農(nóng)藥殘留檢測儀是根據(jù)國際標(biāo)準(zhǔn)的要求設(shè)計的，該儀器利用酶抑制原理快速檢測有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留，可用于果蔬批發(fā)市場、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、質(zhì)量安全檢驗檢疫部門等。對檢測中發(fā)現(xiàn)的不合格農(nóng)產(chǎn)品要進一步檢查，及時發(fā)現(xiàn)問題，追根溯源，整改生產(chǎn)源頭，凈化農(nóng)產(chǎn)品消費市場，保障農(nóng)產(chǎn)品市場穩(wěn)定運行，保障消費者食品質(zhì)量安全。

農(nóng)藥殘留檢測儀對預(yù)防和控制農(nóng)作物農(nóng)藥殘留超標(biāo)起著關(guān)鍵作用。因為農(nóng)藥看不見摸不著，人們無法用肉眼準(zhǔn)確知道農(nóng)作物的農(nóng)藥殘留，農(nóng)藥殘留檢測儀的使用，將農(nóng)產(chǎn)品中的農(nóng)藥殘留以數(shù)據(jù)的形式直觀地展現(xiàn)給人們，以便人們采取及時有效的預(yù)防措施，降低因農(nóng)藥殘留超標(biāo)而引發(fā)食品安全事故的概率。